そらいふが「災害対応車両」として登録されました

そらいふが「災害対応車両」として登録されました

パンのキッチンカー「そらいふ」は、このたび災害時に食事支援が可能な「災害対応車両」として登録されました。

そらいふは、移動販売車でありながら、現地にて最低限のパンを焼くことができる「移動するパン工房」です。災害時には、温かい食事や甘いパンを通じて、避難されている方々や支援を必要とされる方々へ、少しでも安心できる時間をお届けできるよう努めてまいります。

対応可能な支援内容は「食事」の提供です。対応可能地域は、茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県となります。

提供可能食数は150食を目安としており、提供メニューは揚げパン各種を中心に、1食300円から対応いたします。車両内での食品ストックも可能で、調理熱源としてLPガスボンベおよび発電機を使用します。

なお、食品を扱う車両のため、車両のみの貸し出しは行っておりません。必ず調理人が同行し、食品衛生責任者による管理のもと、安全面に配慮して提供を行います。

そらいふは、日常の中でパンをお届けするだけでなく、万が一の時にも地域の皆さまのお力になれる存在を目指してまいります。

今後とも、パンのキッチンカー「そらいふ」をよろしくお願いいたします。

以上